酒造好適米別お奨め酒

■山田錦

手取川(石川)
　特別純米　原酒　６０％　限定酒　＋４　一合　1000円

長珍(愛知)
　純米吟醸　生詰　５０％　＋２　一合　1200円

大信州(長野)
　厳選山田錦　純米吟醸　一合　950円
　仕込40号　瓶取り６番　鑑評会出品酒　純米大吟醸　無加圧袋搾り　19BY　＋３
　　たか田特別仕様《1801＋901》　兵庫特Ａ山田錦　３５％
　　　グラス一杯(60cc)　1000円
　仕込44号　純米大吟醸　無ろ過原酒
　　《ALPS+901》兵庫特Ａ山田錦　５０％　19BY　＋４
　　一合　1200円
　仕込45号　純米大吟醸　無ろ過原酒
　　《ALPS+901》兵庫特Ａ山田錦　５０％　19BY　＋４
　　一合　1200円

■五百万石

八海山(新潟)
　純米吟醸　一合　1600円

蓬莱(神奈川)
　特別純米　６０％　《協会７号》　＋9.5　一合　900円

而今(三重)
　特別純米　九号酵母火入れ　６０％　＋２　一合　900円

天明(福島)
　純米　無ろ過生原酒　槽しぼり　６０％　＋２　一合　900円

■蔵の華

伯楽星(宮城)
　純米吟醸　生詰　《自社酵母》５５％　＋３　1050円

■ささ錦

乾坤一(宮城)
　特別純米　原酒　５５％　＋４　900円

■赤磐雄町

臥龍梅(静岡)
　純米吟醸　生原酒　５５％　＋２　一合　1050円

呉春(大阪)
　大吟醸　超限定酒　５０％　±０　一合　1500円

■ひとごこち

豊穣ノ香月(長野)
　純米吟醸　中汲み　生　一合　1050円

大信州(長野)
　超辛口　純米吟醸　生　＋13　一合　950円
　N.A.C(長野県純米酒基準)　たか田特別仕様　＋９
　　純米吟醸　H18県内第一位　by浜幾郎　一合　1150円

■美山錦

大信州(長野)
　極寒辛口　特別本醸造　一合　750円

出羽桜　枯山水(山形)
　本醸造　7BY　超限定酒　＋５　一合　1500円

■非公開

大信州(長野)
　すし酒　特別本醸造　一年熟成　＋６　一合　750円

■柳陰(岐阜)

デザート酒　飲用味りん
　グラスロック　600円

■梅乃宿(奈良)

デザート酒　ゆず純米酒
　グラスロック　600円

■大信州(長野)

梅酒　香梅吟撰仕込み
　グラスロック　550円

■仕込水

大信州
　北アルプス連峰伏流水　採水地　長野・小谷村
　グラス　200円、ピッチャー　500円、一升(1.8L)　1000円
　※日本酒ご利用の方のみ